Im Gemüsegarten im September: Pflanzen: Pak Choi, Asia-Salate, Kopfsalat und Herbstsalate, wie Endivien, Zuckerhut, ChinakohlSäen: Feldsalat, Spinat, Winterportulak, Radieschen, Rettich, WinterkresseErnten: Tomaten, Gurken, Zucchini, Auberginen, Paprika, Kürbis, Salate, Brombeeren, Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Trauben, Holunder undundund… Erdbeeren: braune Blätter von den Beeten nehmen und Ausläufer entfernen.Tomaten: immer noch ausgeizen. Für gute Durchlüftung sorgen, braune Blätter entfernen.Kürbis: sie sind erntereif, wenn sie hohl klingen Tiere im Garten Bloß nicht zu gründlich aufräumen im Garten. Abgeblühte Stauden stehen lassen, denn Insekten wie Maikäfer und Florfliegen überwintern in den Stängeln. Überhaupt sehen die Fruchtstände von den abgeblühten Pflanzen schön im Garten aus. Besonders dann, wenn sich Vögel und Insekten noch einmal daran bedienen.

Gründüngung ist eine bodenschonende Methode für zeitweilig brachliegende Flächen. Auch im August können noch viele Gründungspflanzen ausgesät werden. Besonders geeignet ist jetzt der Buchweizen, der mit keiner anderen unserer Nutzpflanzen verwandt ist und deshalb auch keine Schädlinge anzieht, die anderen Gemüsepflanzen bedrohen könnten. Balkon- und Kübelpflanzen auf Winterquartier vorbereit Mehrjährige Balkon- und Kübelpflanzen werden allmählich weniger gegossen und nicht mehr gedüngt.

Aufgrund der anhaltenden Trockenheit bitten wir, Wasserstellen für Vögel und Insekten in den Gärten und auf den Balkonen zu schaffen, z. B. Blumenuntersetzer mit Steinen als Landemöglichkeit. Eine regelmäßige Reinigung ist selbstverständlich!  Do it yourself: Wassertränken (Seite vom Nabu) Zucchini rechtzeitig ernten Achten Sie darauf, dass Sie die Zucchini rechtzeitig ernten, bevor sie zu groß werden. Übrigens: Auch die Blüten der Zucchinipflanzen sind essbar! Korrektur / Richtigstellung: Im Blättchen-Text aus KW29 und in der Originalversion hier hieß es, dass die gefährlichen Bitterstoffe in Zucchini durch Erhitzen unschädlich gemacht werden können. Das ist falsch! Darum hier an dieser Stelle eine Richtigstellung: Man kann Zucchini roh oder gekocht genießen. Wichtig ist auf jeden Fall,…

Kräutervorrat für den Winter anlegen | Aussaaten von zweijährigen Pflanzen | Tomaten nicht vergessen | Herbstsalate pflanzen | Aussaat im Juli

Obwohl der natürliche Junifall bei den Bäumen für eine deutliche Entlastung sorgt, bleiben in den meisten Fällen immer noch zu viele Früchte hängen. Das ist in zweierlei Hinsicht schlecht, denn zum einen bleiben die Früchte zu klein und haben oft weniger Inhaltsstoffe, andererseits fördert dies besonders beim Kernobst die gefürchtete Alternanz: nach einem Jahr mit sehr vielen Früchten haben die Bäume im nächsten Jahr kaum oder nur ganz wenige. Folgende Ausdünnungsstrategie ist für den Garten sinnvoll: Zwetschen 20-25 Früchte pro lfm Fruchtholz Äpfel, Birne Vereinzeln der Früchte auf 1 Frucht (kleinfrüchtige Sorten wie Rubinette, Elstar) oder 2 Früchte/Fruchtstand (großfrüchtige Sorten wie Boskoop, Jonagold).Bei Bäumen auf der Unterlage M9 (ca. 2.5…

An heißen Tagen benötigt der Gemüsegarten Wasser, damit sich die Pflanzen gesund und kräftig entwickeln können. Beim Gießen gilt: Besser in Abständen von einigen Tagen kräftig und durchdringend wässern als jeden Tag ein bisschen. Denn: Ein Liter Wasser schafft es gerade mal einen Zentimeter tief in einen Quadratmeter Erde hinein. Die Hauptwurzeln vieler Gemüsepflanzen stecken aber in 10 bis 30 Zentimeter Tiefe. Pro Quadratmeter heißt das also: mindestens 10 bis 20 Liter Wasser ausbringen.Wer immer nur oberflächlich gießt, erzieht die Pflanzen dazu, ihre Wurzeln auch nur an der Oberfläche auszubilden. Pflanzen, die bis in die Tiefe gut mit Wasser versorgt sind, wurzeln auch tief in den Boden hinein. So überstehen…