Pflanzplan erstellen  Für die Gemüsegärtner unter euch eine kleine Anregung in der jetzigen Zeit: Einen Pflanzplan erstellen. Wo waren letztes Jahr welches Gemüse, Kräuter, sonstige Pflanzen in meinem Garten gepflanzt?Es gibt unter den einzelnen Arten Unverträglichkeiten, die man damit vermeiden kann.Es empfiehlt sich, jedes Jahr einen Plan zu erstellen. Gut ist ein Wechsel der Bepflanzung im Vierjahresrhythmus, das heißt möglichst nur alle 4 Jahre das Gleiche auf denselben Platz zu pflanzen.  Gehölze im Kübel schützen Bei sehr tiefen Temperaturen können auch winterharte Gehölze in Pflanzkübeln im Wurzelbereich Schaden erleiden. Zum Schutz sollten kleinere Gefäße z. B. in eine Kiste mit trockenem Laub gestellt werden. Größere Kübel umhüllt man mit Luftpolsterfolie oder Sackleinen.…

Die Lebewesen im Gartenteich benötigen Luft. Denn auch im Winter zersetzen Bakterien am Grunde des Teiches organisches Material wie Falllaub oder abgestorbene Wasserpflanzen. Dabei verbrauchen sie Sauerstoff, sodass die Gefahr des Sauerstoffmangels unter geschlossener Eisdecke im winterlichen Gartenteich am höchsten ist. Im schlimmsten Fall kann der Teich unbemerkt umkippen. Dadurch sterben die meisten Tiere im Teich, auch Frösche, die sich zur Winterruhe im Schlamm eingegraben haben. Hängen Sie deshalb gebündeltes Schilfrohr ins Wasser, um den Luftaustausch zu ermöglichen. Schilfbereiche mit Röhricht verbessern ebenfalls die Sauerstoffversorgung im Teich. Es gibt außerdem Eisfreihalter zu kaufen, die für einen geregelten Austausch sorgen.

Frostempfindliche Obstgehölze (Aprikosen, Pfirsiche, Kiwis, Wein) können jetzt mit Reisig oder Reetmanschetten vor Frost geschützt werden. Besonders gefährdet sind Jungpflanzen. Auf der Rinde von sonnenexponierten Obstbäumen treten an sonnigen Wintertagen extreme Temperaturschwankungen auf. Kalkanstriche können die Bäume vor Frostrissen schützen. Die weiße Farbe reflektiert die Wintersonne und verhindert, dass sich die dunkle Rinde zu stark aufheizt. VielfaltsmacherSchlehen und Mispeln werden erst dann genießbar, wenn sie Frost abbekommen haben. Die steinharten Mispeln werden weich und genauso wie bei den Schlehen überlagert die Süße dann die Bitterstoffe. Jetzt ist also eine gute Zeit, die frostigen Schönen zu ernten. Marmelade oder Fruchtmus aus den Wildfrüchten ist schon etwas Besonderes. Auch Vögel freuen sich…

Johannis- und Stachelbeeren können bei frostfreiem Wetter den ganzen Winter über geschnitten werden. Ein Schnitt vor Mitte November hat den Vorteil, dass der Infektionsdruck für die Rotpustelkrankheit etwas geringer ist. Mit Rotpustel infiziertes Schnittgut aus der Anlage entfernen und am besten verbrennen. Dran denken: Immergrüne Pflanzen verdunsten auch in der kalten Jahreszeit Wasser. Daher wässern Sie vor der Frostperiode und bei mildem Wetter die Pflanzen gründlich. Die wenigsten Pflanzen erfrieren im Winter, sondern vertrocknen eher. Wir machen auf den ausführlichen Artikel im Blättsche vom 30. Oktober Seite 5ff aufmerksam:  Gärten und Blühflächen im Herbst und Winter – Bitte kein „Herbstputz“! Schön war der Sommer – welch ein Blühen in unseren…