Fruchtausdünnung

Jetzt kommt wieder die Zeit der Fruchtausdünnung, für Apfel- und Birnbäume ist das wichtig. 

Nach dem sogenannten „Junifall“, wenn der Baum sich schon selbst geputzt hat (kleine Früchte abgeworfen hat), sollte man den Fruchtansatz nochmal überprüfen, das heißt:

• bei Büscheln mit zwei bis vier Früchten nur die am besten ausgebildeten belassen
• beim Entfernen mit einer kleiner Schere arbeiten, dabei den Stiel stehen lassen, er dient zur   Blütenknospenbildung für das nächste Jahr 
• kurzstielige Sorten am besten einzeln stellen 
• zwischen jeder Frucht sollte eine Handbreit Platz sein
• die beste Zeit ist von Mitte bis Ende Juni

Diese Maßnahme eignet sich natürlich nicht für Hochstämme, aber im Hausgarten sicherlich. 

Sie bringt eine Verbesserung der Fruchtgröße, der Fruchtqualität und sorgt für ein ausgewogenes Triebwachstum, beugt einer Alternanz vor (der Baum trägt dann jedes Jahr, ansonsten nur alle 2 Jahre)

Pflücksalate säen:
Auch Anfang Juni können Sie noch Pflücksalate säen. Die pflegeleichten Pflanzen lassen sich bis in den Spätsommer beernten, wenn Sie nur die äußeren Blätter pflücken, das Herz aber unversehrt bleibt. Übrigens: Pflücksalate gedeihen auch gut in Balkonkästen oder Trögen auf der Terrasse! Hier ein paar ausgewählte Schnittsalat-Sorten: Salad Bowl, Krulssalat, Lollo Rosso, Frillice.